カタツムリなど、寒さに強い動物を紹介します。

ヒトデやウニは同じ仲間の動物ですが、彼らは非常に寒さに強いです。

ウニは、マイナス５度の完全に凍った状態から、解凍すれば生還できます。
ヒトデも同じくらいの低温に耐えられるようです。

これを応用したら、生きたまま冷凍して輸送し、新鮮なウニが各地で食べられる、なんてことになればいいなあと思うんですけどね。

アカヒトデ

ウニの卵巣

イソギンチャクも寒さに強いです。

マイナス１０度で完全に凍り付いても、温かいところにもどすと生き返るんです。

人間や昆虫などは、凍ってしまうと（もちろんその前に）死んでしまうのですから、イソギンチャクたちは脅威の対応力ですね。

カタツムリの一種、ミスジマイマイ

さて、本題のカタツムリですが、ウニやイソギンチャクなどものともしません。

なんと、マイナス１２０度まで下げても死ななかったという実験結果があるそうです。

もちろん、そんな低温では凍ってしまってカチンコチンの「冷凍カタツムリ」ですが、もとの温かい温度に戻すと、もぞもぞと動き始めたそうです。

考えただけで寒くなってきましたが、カタツムリの低温耐久力は、動物の中でダントツナンバーワンでしょう。

（０７／０５／１０）

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カタツムリとナメクジ、そしてエスカルゴ

（０７／０５／１０）掲載